GastronomiaSabato 22 Agosto 2026Edizione conclusa

Gara amatoriale di Pesto al Mortaio 2026 a Roccatagliata

Localita Roccatagliata, Neirone

Questa edizione si e conclusa. L'appuntamento si ripete di norma ogni anno: vedi gli eventi in programma a Neirone.

Sabato 22 agosto 2026 alle 17.30 Roccatagliata ospita la gara amatoriale di pesto al mortaio, insieme alla premiazione del balcone fiorito. Il pesto fatto a mano nel mortaio di marmo con il pestello di legno e una tecnica che a queste gare si difende ancora seriamente: basilico, pinoli, aglio, formaggio e olio, senza scorciatoie.

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